La Fromagerie Gourmande de Montricher
Découvrez la fabrication du Gruyère AOP à travers une exposition interactive et familiale.

La Fromagerie Gourmande réunit plus de 20 producteurs de lait. Vous pouvez y observer la fabrication du Gruyère AOP grâce à une galerie de démonstration ainsi qu'un robot bichonnant les fromages dans une énorme cave. Les enfants peuvent jouer dans un espace qui leur est réservé.

L’Espace Gourmand offre une exposition ludique et interactive où tous les sens sont sollicités pour découvrir la fabrication du Gruyère AOP. Le visiteur peut suivre les différentes étapes de la production au travers des postes, dont les explications figurent en trois langues. Différentes activités sont proposées tout au long du parcours, notamment l’imitation de certains gestes du fromager ou encore sentir certains arômes que l’on retrouve dans le Gruyère AOP. Un film permet encore de comprendre plus en détail les secrets de la fabrication de ce délicieux fromage.
Chemin des Rippes 11
Montricher
1147
+41 21 864 37 65
Détails de l'offre


10% sur l'atelier yogourt

Valable du 31-07-2018 au 29-04-2019

Sur présentation de ma carte Maestro BCV, j'obtiens 10% de rabais sur l'atelier collectif de fabrication de mes propres goûts de yogourts (avec dégustation de différents yogourts et explications).